虎ノ門ヒルズエリアでは、猛暑を吹き飛ばすグルメが集結。17店舗が参加する「夏のグルメフェア 2017」、本格的なアメリカンBBQとサントリーウイスキー「メーカーズマーク」のハイボールを楽しむ「TORANOMON HILLS BBQ Maker's Mark Craft Highball Garden」など、イベントも盛りだくさん。食欲を刺激するメニューの一部をご紹介します！

TEXT BY hillslife.jp

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猛暑を乗り越える！ 17店舗による夏の厳選グルメ

秋の気配が近付く８月後半。夏の疲れがピークの時期は、美味しいものを食べて乗り越えたい。虎ノ門ヒルズおよび虎ノ門ヒルズエリアの17店舗が参加する「グルメフェア2017」では、高さ15cmのボリューム満点テリヤキバーガーから、赤身肉の旨味を味わえる熟成肉ステーキ、さっぱりとした冷製生パスタなど食欲を刺激する一皿がラインナップ。さらにザ サード カフェ バイ スタンダードコーヒーでは、スーパーフードであるチアシードを使ったハーブティを展開。喉をひんやり癒す虎ノ門コーヒーのアイスカプチーノも見逃せない。グルメフェアは８月31日（木）まで。

一つ星シェフによる創作BBQとハイボールを味わう

虎ノ門ヒルズカフェのテラスで仕事帰りや休日に楽しむBBQ。

仕事帰りでも、気軽に都心でBBQを楽しめるのが「TORANOMON HILLS BBQ Maker’s Mark Craft Highball Garden」。虎ノ門ヒルズカフェのテラス席で9月24日（日）まで開催中だ。ミシュランで1つ星を獲得した東浩司シェフによるアメリカンテイストの創作BBQはメインの肉を豚、牛、和牛の3種類から選ぶことができる。さらに前菜の盛り合わせや揚げ物、夏野菜の冷製パスタと季節のジェラートという大満足のコース内容。ベーシックとプレミアムの2つのコースではメーカーズマークオリジナルソースで肉を味わうことができる。BBQに合わせるドリンクは、華やかな香りのサントリーウイスキー「メーカーズマーク」をソーダで割った「メーカーズクラフトハイボール」。ボリュームたっぷりのワイルドな肉料理と、爽やかなハイボールは夏にうってつけの最高のマリアージュだ。

「旅する新虎マーケット」とともに、この夏、注目の虎ノ門ヒルズエリア。食べて夏を乗り越えよう。


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