GRATITUDE FOR HARVEST

秋の収穫が全国から大集合! 六本木ヒルズアリーナでおいしい1日を過ごそう(11/11〜12)

「東京から、ラブレターを。」を合言葉に、全国の生産者へ尊敬と感謝の気持ちを届ける大収穫祭を今年も開催。この秋は「和」をコンセプトに、日本が世界に誇る食材や食文化も発信する。そのみどころをご紹介。

TEXT BY HILLS LIFE.JP
PHOTO BY Gentaro Ishizuka(TOP)

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六本木から全国の生産者へ感謝を込めて

東京ハーヴェストは農業、漁業、酪農などの生産者に感謝と尊敬の気持ちを伝える収穫祭。「アート」「スポーツ」「ミュージック」のテーマとともに、日本の食を育む各地域の風土・文化・歴史を楽しみながら、日本の豊かな味覚を味わうことができる。食にまつわるイベントも盛りだくさん。

当日は、全国のフレッシュな野菜や果物などの食材を購入できるマルシェや、会場で各地の自慢の味覚を楽しめるキッチンカーや屋台、英語のクッキングレッスンのほか、「大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ」からインドネシアのアーティスト、ダダン・クリスタントによる作品「カクラ・クルクル・アット・ツマリ」も登場。さらに、野菜スタンプののれん作りや、規格外の野菜や果物を使ったジュース作り体験など親子で楽しめる催しも予定されている。日本の食を学びながら、おいしい秋の1日を過ごしてみては。

東京ハーヴェスト2017 日時 2017年11月11日(土)11:00〜19:00・12日(日)11:00〜18:00 会場 六本木ヒルズアリーナ 入場 無料

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