甘いもの（お茶時間）を愛するモデル・俳優、菊池亜希子さんが気になるスイーツを紹介する連載がスタート。第一回は六本木ヒルズで今年春にオープンしたばかりの〈ジェラテリア ラッフィナート〉を訪れました。定番から季節限定まで16種類ものジェラートが揃うショーケースを前に、興味津々の様子です。

PHOTO BY MASANORI KANESHITA
STYLING BY NOBUKO ITO
HAIR & MAKE-UP BY KIKA
EDIT & TEXT BY RCKT/ROCKET COMPANY*

芦屋発イタリアンの名店が手掛ける
冬も美味しいリッチなジェラート

ショーケースを眺める菊池さん。「どれも美味しそう！ 迷う〜」

コーンを選ぶと、こんなふうに丸くスクープしてくれます。

とんがりコーンに丸いジェラートが二つ並んだ愛らしいビジュアル。菊池さんは定番の「ピスタッキオ」と、季節限定の「イチジク」をチョイスしました。

手土産にぴったりのお菓子に甘味処、ランチタイムのお弁当まで、さまざまな美味が並ぶ六本木ヒルズ ノースタワー B1F。その一角に、芦屋のリストランテ〈ラッフィナート〉が手掛けるジェラート専門店〈ジェラテリア ラッフィナート〉があります。〈ラッフィナート〉はイタリアンの名店だけあって、旬のフルーツを市場から仕入れてジェラートにしたり、季節のイタリアンドルチェをジェラートに仕立てたりと凝った素材使いと組み合わせが特徴。14〜16種類のジェラートが揃い、半分は定番、半分は季節により入れ替わりがあり何度訪れても新しい出会いがあります。

「ジェラートは大好きで、夏だけでなく一年中食べています」と菊池さん。じっくりショーケースを吟味したのち、定番の「ピスタッキオ」と季節限定の「イチジク」の２種をオーダーしました。スタッフの美しい手さばきで、みるみるうちに可愛らしい２種盛りのジェラートコーンが出来上がります。

「フォトジェニックですね」。まずは見た目を愛でる菊池さん。

ショーケースがあるショップの裏にあるイートインスペースでいただきます。

菊池さんが楽しんだ「ピスタッキオ」と「イチジク」のジェラート。２種盛りコーン¥890　※イチジクは現在販売終了しております

カップを選ぶと、こんなふうに三角形に盛り付けしてくれます。こちらは定番の「濃厚ミルク」「プレミアムバニラ」と季節限定「マスカット」の３種盛り。「プレミアムバニラはまるでカスタードクリームのよう。ケーキを食べている気分になりました」（菊池さん）。ジェラート３種盛りカップ¥980　※マスカットは10月末頃に販売終了予定です

ジェラートを受け取ったら、裏にあるイートインスペースへ。全14席のこじんまりした店内は、ピスタチオグリーン色のシートがアクセントになった可愛らしいインテリア。

まずは定番の「ピスタッキオ」から味わう菊池さん。「ナッツのコクがしっかり感じられる味。素材感が詰まっていて、すごく食べ応えがある！ご飯代わりになりそうです。一番人気と聞きましたが、なるほどと思える美味しさです」。

お次は季節限定の「イチジク」。とろりとした質感に優しいピンクの色合いが食欲をそそります。「イチジクは秋になると食べたくなる、大好きなフルーツ。味わいはもちろん、食感から佇まい、色も含めてどことなく色気があるところに惹かれます。このジェラートはすごくきれいな色ですね！ ピスタチオのジェラートもそうでしたが着色料を使っておらず、素材そのものの色だそうで。て食べ物でも着るものでも、まず色の美しさで選ぶことが多いのですが、今回も色を意識して選びました」。

ラッフィナートのラインナップ

菊池さんも美味しいと絶賛していた〈ジェラテリア ラッフィナート〉定番の「ピスタッキオ」。ピスタチオはイタリアでは定番ですが、〈ジェラテリア ラッフィナート〉の「ピスタッキオ」はピスタチオのペーストだけではなく粒も使用して食感や風味がしっかりしているのが特徴です。

定番の「木イチゴ」は、甘酸っぱさと鮮やかな色合いが特徴。ミルク系やフルーツ系のジェラートとの相性も抜群です。この他、チョッコラートや濃厚ミルク、プレミアムバニラ、アップルマンゴーといったフレーバーが定番で用意されています（日によって入れ替わりあり）

秋の限定「かぼちゃプリン」。濃厚なかぼちゃジェラートの中にサクサクした食感が楽しいキャラメルフィアンティーヌが入っています。こちらは10月末までの限定フレーバー。11月からは「りんご」「みかん」「洋梨」などが入ってくる予定。季節によりどんどん入れ替わるので、何度行っても飽きません。

カップ入りテイクアウトなら自宅でも楽しめます。6個¥3,300、8個¥4000、10個¥4,750　※店頭注文で全国配送も可能（フレーバーお任せ8個・全国一律送料込みで¥5,800）

〈ジェラテリア ラッフィナート〉では、常時14から16種のジェラートが並んでいます。半分がミルク系、半分がフルーツ系で、定番のものと季節限定のものとで構成されていて、限定フレーバーはどんどん入れ替わるので、いつ行っても新しい発見があります。

記事公開の10月下旬現在、季節限定ジェラートは「りんご」、「栗のティラミス」など。

「栗のティラミス、ぜひ食べてみたいのでまた来ないといけませんね。出身が栗の名産地・岐阜県ということもあり、栗の時期になるとソワソワするんです。“栗が落ちた、食べなきゃ！”みたいな（笑）。旬のものをその時期に味わうのがやっぱり一番美味しいですね」（菊池さん）

取材を終えて

「ジェラートは夏に味わうのもいいですが、冬にセーターを着てぬくぬくと身体を温めた状態で食べるのがまた至福。柔らかくてねっとりした食感は、むしろ冬の方が楽しめるのでは、と思います。〈ジェラテリア ラッフィナート〉のジェラートは、まず色合いがきれい。食べるものも着るものも色から入る私としては、まずイチジクのピンクに目がいって、次にピスタチオの緑色に惹かれて。着色料を使っていない、食べ物本来の色にグッときました。六本木ヒルズにはよく行くのですが、こちらのお店は初めて。ジェラートが好きで普段からよく食べるので、美味しい店を知ることができて嬉しい！ ぜひまた来たいです」（菊池さん）

ジェラテリア ラッフィナート　住所＝東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズ ノースタワー B1F　電話＝03-5843-0770　営業時間＝11：00〜21：00（L.O.20：45）

菊池亜希子｜AKIKO KIKUCHI
1982年岐阜県生まれ。モデルとしてデビュー後、映画・ドラマ・舞台など俳優としても活躍。『菊池亜希子ムック マッシュ（VOL.1〜10）』（小学館）『へそまがり』（宝島社）『好きよ、喫茶店』（マガジンハウス）シリーズなど著作多数。現在、女性誌でコラム連載を執筆するほかinterfm「野菜をMOTTO presents スープのじかん。」でナビゲーターを務めるなど多彩な活動を行っている。

ニット¥220,000（エストネーション／エストネーション／六本木ヒルズ ヒルサイド1F・2F）、スカート¥49,500〈エッフェ ビームス〉、リング＊パール（大）¥12,100〈フリュイジョリ〉、リング＊パール（小）¥7,810〈ジュール クチュール × デミルクス ビームス〉（全てビームス公式オンラインショップ、ビームス／六本木ヒルズ ウェストウォーク2F・3F）、その他スタイリスト私物

※ 2024年10月現在の情報となります。

※ 表示価格は全て税込価格です。