トリュフオイルがたっぷりと使われていて、ひと口食べれば、圧倒的なトリュフの香りが口の中に広がる。絶妙な塩加減でトリュフの風味を引き立てている。やみつき必至の逸品。

左から時計回りに：「スイートチリポテトフライ サワークリーム添え」￥760。甘辛なアジアンテイストのチリソースがアツアツのポテトによく絡み合い、とても味わい深い。サワークリームの酸味がアクセントとなっていて、クリーミーな味わいも楽しめる。食べ応えもあり、とても満足感がある一品。「ハーブポテトフライ」￥650。ついつい食べ過ぎてしまうと人気なのがこちら。クレイジーソルトがたっぷりふりかかっていて、飾りのタイムも香ばしい。ほどよい塩気とハーブの香りが、爽やかさと軽い口当たりを演出。さらにガーリック感のある味付けで食欲をそそる。「パルミジャーノチーズポテトフライ」￥760。カリッと揚げたポテトフライに、塩とパルミジャーノチーズがたっぷりかかっている。口にした瞬間、パルミジャーノの風味がほどよく香る。あと引く美味しさだ。※いずれもテイクアウトは不可。

サクッと揚げられたポテトと薄くスライスしたトリュフが絡み合った食感に、スッキリした酸味とコク深いサワークリームが抜群にマッチ。ポテトの塩気とトリュフの香りで、お酒のアテとしても好相性。

お店で手間をかけて手作りするフライドポテトは、外側はカリっとサクサク、中はしっとりとした食感。ほんのり塩味が効いていて後をひく美味しさ。子どもにも人気。

（右）ポテト自体に香ばしい風味があり、塩分も控えめなのでポテト本来の味わいを存分に楽しめる「フライ（レギュラー）」。味わいが良いため、一度口に入れると止まらなくなること必至。オリジナルのクラフトビールとの相性も抜群。（左）２種のチーズをミックスした、くせになる味わいのソースがたっぷりかかったフライ。濃厚でコクのある味わいがたまらない。ハンバーガーとの相性抜群で、チーズフライの旨みがより一層楽しめる。