HILLS LIFE

naoko tanijiri

料理家・谷尻直子が六本木で探す、春を愛でる器

山菜をはじめ、春の訪れを告げる食材が届き始めるこの季節。料理を盛る器も、春を感じられるものを選びたい...

料理家・谷尻直子が探す、秋を味わうための器

味覚の秋、到来！　秋刀魚やきのこ、栗やさつまいも……、そんな秋ならではの食材を使った料理には、同じく...

料理家谷尻直子が六本木で探す、夏を彩る器

つるっとした喉ごしの冷たい麺料理や、さっぱりと酢の効いた和え物。そんな夏の料理を引き立ててくれるのが...