季節ごとに設けたテーマをもとに、旅するスタンドには、その街を物語る食が集います。旬の地酒と郷土料理に舌鼓を打ったり、作り手の心を感じる器と料理の組み合わせにため息をついたり。厳選した各地の食材本来の魅力を引き出すために、さまざまにアレンジしました。一つひとつの料理を味わったその先に、街の新たな魅力が浮かんできます。
連載旅する新虎マーケット Ⅰ期
Exhibitor 3-3
「旅する新虎マーケット」は全国津々浦々の魅力を集め編集・発信し、地方創生へ繋げるプロジェクトです
「旅する新虎マーケット」は全国津々浦々の魅力を集め編集・発信し、地方創生へ繋げるプロジェクトです
ブランド牛で有名な山形牛を使ったステーキやハンバーグなどボリューム満点の洋食メニュー。
ランチ
山形牛ステーキ定食 1,980円
ハンバーグ定食 940円
コロッケ&メンチかつ定食 840円
カレーライス 730円
ハヤシライス 880円
芋煮定食[さつま揚付き] 880円
ドリンク
[男山酒造]
からい酒 380円
純米酒さわのはな 520円
山廃純米吟醸 雄町 50円
[秀鳳酒造]
秀鳳純米酒 つや姫 700円
秀鳳純米大吟醸 出羽燦々 800円
秀鳳純米吟醸山廃亀の尾 700円
[寿虎酒造]
虎屋の純米 380円
純米吟醸酒 霞城寿 700円
純米大吟醸 霞城寿 800円
ディナー
牛肉オムレツ 650円
山形牛ステーキ&フレンチフライ 1,980円
山形牛ビーフジャーキー&サラミ 700円
みそキュウリ 350円
勝みそボイルキャベツと煮卵 350円
みそ冷やっこ 350円
※ 他にも山形市産 日本酒の肴を取り揃えております。
※ メニューは予告なく変更することがあります。
※ 価格は全て税込みです。
旅するスタンド3「洋食 やまがた軒」
TEL 080-7968-8569
営業時間 ランチタイム 11:00〜15:00 / ディナータイム 17:00〜21:00(ラストオーダー)
定休日 月曜
「旅する新虎マーケット」は全国津々浦々の魅力を集め、編集・発信し、地方創生へ繋げる“The Japan Connect”を目的とするプロジェクト。舞台は、2020年東京オリンピック・パラリンピックでメインスタジアムと選手村を結ぶシンボルストリートとなる「新虎通り」です。「旅するスタンド」でその街自慢のモノ、コト、ヒトに触れたり、「旅するストア」や「旅するカフェ」で珍しいグルメやセレクトアイテムと出会ったり。約3カ月ごとに新しくなるテーマに合わせて、日本の魅力を凝縮。旅するように、通りを歩く。そんな素敵な体験をご用意して皆さまをお待ちしています。
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