かき氷にアイスクリーム、暑い夏にぴったりのひんやりスイーツが六本木ヒルズに集結！ 季節限定のスイーツが楽しめる「ROPPONGI HILLS ICE! ICE! ICE! 2025」から注目の３店舗をピックアップして紹介します。
PHOTO BY AYUMU MUNENO
EDIT & TEXT BY ROCKET COMPANY*
❶ イタリアンジェラートがたっぷり入ったマリトッツォ——ふわふわジェラトッツォ
ふわふわジェラトッツォ【六本木ヒルズ限定】３つセット¥1,485（ヒルズ ダル・マット／六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F） 提供時間 11：00～L.O.21：00 ※７月17日（木）のみ11：00～16：00（L.O.15：00） 提供期間 〜８月31日（日）／１日限定15食／テイクアウト可（１つ¥495）
店内で焼き上げたブリオッシュに、クリーミィなピスタチオジェラートを詰め込みました。さらにピスタチオクリームと砕いたピスタチオをトッピングして仕上げます。
バニラのジェラートにはバニラビーンズがたっぷり。冷たいジェラートをふんわりブリオッシュが包み込み、至福の食べ心地。
イタリアンの人気店〈ヒルズ ダル・マット〉が作るひんやりスイーツは、マリトッツォにイタリアンジェラートとクリームをたっぷりトッピングした「ふわふわジェラトッツォ」。マリトッツォのころんとしたフォルムに華やかなトッピングが目にも楽しく、食べるとふんわりブリオッシュに包まれたジェラート＆クリームがとろけます。フレーバーは食感も楽しいピスタチオ、甘酸っぱいフレッシュラズベリー、上品な甘さの芳醇バニラの３種類。イートインでは３種盛りプレートで、テイクアウトはお好きなフレーバーを１点から購入できます。
❷ ジューシィな桃とふわふわヨーグルトでスイーツのような食べごたえ——白桃ヨーグルトのかき氷
氷がふわふわ食感になるよう、繊細な手捌きで削っていきます。
軽く形を整えたら、白桃を贅沢に使ったシロップをたっぷりとかけます。
白桃ヨーグルトのかき氷【六本木ヒルズ限定】¥2,640（松也-MATSUNARI-／六本木ヒルズ ノースタワー B1F） 提供時間 11：00～20：00（L.O.19：00） 提供期間 〜８月31日（日）
おはぎとあんみつが看板メニューの和カフェ〈松也-MATSUNARI-〉。夏季限定でかき氷を展開しており、毎年行列ができるほどの人気です。今年の限定かき氷は、白桃が主役。ふわふわのかき氷にジューシィな白桃シロップをたっぷりかけたら、爽やかなヨーグルトのエスプーマ、そして上品な甘さの白桃コンポートをトッピング。食べ進めると、中からもう一段仕込んだ白桃シロップとヨーグルトエスプーマが現れます。さらに追いがけ用のソースも添えられており、最後の一口まで桃の美味しさが楽しめるスイーツのようなかき氷です。
❸ スイカってこんなにトロトロになるの!? 夏季限定のフレーバーも——ジェラート３種盛りコーン
季節限定の「すいか」「メロン」（７月末まで）、定番の「バニラ」「ミルク」「ピスタッキオ」など常時16〜18種が並ぶショーケース。季節限定品は早いペースで入れ替わるので何度行っても楽しめます。
季節限定ジェラートの「すいか」、原材料はすいかと砂糖のみ。細かな空気を含ませる攪拌方法により、驚くほどクリーミィな食感に仕上がっています。
ジェラート３種盛りコーン〈イートイン/テイクアウトともに〉¥1,100（ジェラテリア ラッフィナート／六本木ヒルズ ノースタワー B1F） 提供時間 11：00～22：00（L.O.21：45） 提供期間 通年（撮影したフレーバーの一部は７月末まで）／テイクアウト可
芦屋のリストランテ〈ラッフィナート〉が手掛けるジェラート専門店〈ジェラテリア ラッフィナート〉。市場から仕入れた旬のフルーツを使うなど素材へのこだわりが美味しさの秘密。常時16～18種類のジェラートが揃い、半分は定番、半分は季節限定です。夏は丸いジェラートが３つ並んだキュートなフォルムの「ジェラート３種盛りコーン」で、旬のフレーバーとお気に入りの定番品を組み合わせるのがおすすめ。今回は、７月いっぱいの限定品「すいか」と爽やかな甘みの「マンゴー」、濃厚な味わいでお店一番人気の「ピスタッキオ」を組み合わせました。
ROPPONGI HILLS ICE! ICE! ICE! 2025
開催中～８月31日（日）
王道のアイスクリームから、華やかな見た目のかき氷、旬のフルーツを贅沢に使ったアイスクリームなど、夏の涼を楽しむ各店自慢のひんやりスイーツが六本木ヒルズに集結！ 涼を感じる期間限定のデザートたちを心ゆくまで味わって。
※2025年7月現在の情報です。
※表示価格は全て税込価格です。
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