「Peri-Peri Chicken Wing」¥990。南アフリカのスパイス「ペリペリ」に漬け込んでグリル。仕上げにもペリペリソースをかけてある。少しピリ辛で見た目も鮮やか、食欲をそそる。

「Green Shakshuka」¥900。イスラエルの朝食の定番で、イスラエル版目玉焼きとも言える料理。通常のシャクシュカは赤いトマトを使用したソースで作るが、お店のイメージカラーに合わせ緑のトマトを使用。

「Prego Roll」¥1,600。ポルトガル料理の一種。ハラミを赤ワインなどのマリネ液に漬けてグリルしたハンバーガー。シンプルな肉の味が楽しめる。

「JWF Mojito 」¥1,200。定番のレシピに、お店のテイストを加えたカクテルが人気。こちらはラム、ライム、ミントにブラウンシュガーを加えてある。粗く潰したライムが爽やかに香るカクテル。

開放されたドアと、カクテルバーが、お店の陽気な雰囲気を感じさせるエントランス。

「グーラッシュスープ〈パン付き〉」¥880（S）、¥1,080（L）。牛肉をパプリカで煮込んで仕上げてあり、少し辛め。お肉とジャガイモが柔らかく、お腹に優しい『ラントマン』特製スープ。

「ヴィナーシュニッツェル＜パン付き＞」¥2,280。ウィーン風仔牛のカツレツ。本店のレシピそのままに、薄く叩いた肉に炒った粉をまぶしてから揚げているため、油分の吸収が少なく、サクサクと食感も楽しくいただける。お好みでレモンを搾って。付け合わせのじゃがいもは軽い塩味でバランスが良い。カツレツにカシスジャムをつけるとほんのり甘酸っぱい口当たりでまた美味しい。

「マリア テレジア」¥990。オーストリアの女帝・マリアテレジア本人考案の飲み物（ブレンドコーヒー＋ホイップクリーム＋オレンジリキュール＋オレンジピール）。オレンジピールはハプスブルグ家のカラーをイメージしてトッピング。当時このようなお洒落な飲み物をいただいていたとは！ 華麗なハプスブルグ家に思いを馳せる一品。

見晴らしの良い広々としたテラス席。日差しの強い日はシェードも降りて、涼しさも感じられる。

壁には昔のウィーンや本店の様子などが飾ってあり歴史を感じさせる。

『バルバッコア』の一番人気のお肉「ビッカーニャ（イチボ）」。赤身肉の旨味を存分に引き出す調理スタイルで、味付けは岩塩のみ。脂分も控えめで、とってもヘルシー。

ブラックアンガス牛の「ビッフェ・デ・チョリゾー」。程よく脂が入り、しっかりとした満足感が得られる。

表面をこんがり焼いた「焼きパイナップル」も、お肉同様に削いでいただくのがバルバッコア流。

40種類以上の新鮮野菜、スイーツが並ぶサラダバー。ほかではお目にかかれない南米産ローカル食材や、ロコスイーツなども用意。食材は常に補充され、見た目にも美しい。

こちらが意思表示のチップ。緑色はお肉を食べることの意思表示。もうお腹いっぱい！ のときは、チップを赤色に裏返す。時間内であれば、一旦休憩もOK。