FOOD 『鮨さいとう』齋藤孝司が語る、“鮨屋”の未来へ向けたストーリー 2009年にミシュラン3つ星を獲得し、その星を返上するまでの10年間維持し続けることで世界的にも有名... 2024.06.05 WED